小龙虾到底能不能吃？

夏天，枝繁叶茂，万物茁壮成长。老树也会发出新芽，旧谣言也会换个包装，再骗一次。

小龙虾到底能不能吃？马上夏天就要到了，又到了扎啤烧烤小龙虾的季节。

可是朋友圈的谣言一波接一波：

小龙虾是日本人引进中国用来清理尸体的；

小龙虾里全是寄生虫；

小龙虾重金属超标，孩子吃了变脑残；

……

为什么会变成这样呢！



小龙虾在中国一直有自然生长，全球范围内也不只是中国人在吃小龙虾。

小龙虾位于食物链的中下层，对重金属的富集不明显，主要在头部；而且现在的小龙虾多数是养殖产品，合格的养殖产品不会受到严重的污染。

小龙虾确实可能带有多种寄生虫，但在加工过程中彻底煮熟后可以杀灭，并不会导致寄生虫感染。

什么都不能吃喝，那叫人去死算了

可怕

重庆人吃了一辈子了