百合糯米粥

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发表于 2017-10-27 17:56:16 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览

鲜百合30克，糯米50克，冰糖适量。将百合剥成瓣，洗净，糯米如常法煮粥，米将熟时加八百合煮至粥成，加入冰糖调味，如无鲜百合可以用干百合10克代之，直接与米同煮为粥。每日2次，早晚温热服食。百合自古作补益之物，亦食亦药。《神农本草经》将其列为上品。其保健作用有补土(即脾脏)、安心、益志、滋养强壮、不老延年等。其性味甘平，具有补中润肺，清心安神功效。

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