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黄羊肉补气补肺效果好

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发表于 2017-7-20 17:27:52 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览
  黄羊肉250克,党参50克,精盐、味精、料酒、姜丝、猪油、肉汤各适量。将黄羊肉洗净,切片。党参润透洗净切片。先在锅内加油、姜丝、料酒、味精、盐及肉汤,烧开后加入黄羊肉、党参共煮,至肉熟烂,调味即成。

  黄羊肉具补中益气功效,常用治劳伤、虚寒。党参益血补肺,补益中气,两者相合为用,则此汤菜补中益气之效更著。适用于脾胃虚弱所致的反胃,饮食减少,消瘦之人。健康人食之能健脾胃。


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